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做着一件快乐的事

发布时间:2018-09-24 15:03 来源:未知 编辑:admin

  【做法】核桃先烤一下(烤箱150℃,上下火,第2层,10分钟);凉却后将核桃压碎;面粉过筛,插手泡打粉与苏打粉;预备好鸡蛋、玉米油与白糖;将其打匀;插手面粉、泡打粉与苏打粉;插手核桃碎,搅拌成团;取一小块,压平,用模具切成圆形或其他外形;将饼胚放在铺了锡纸的烤盘上;撒上熟的黑芝麻;能够用叉子压一下,将芝麻压紧;烤箱预热180℃,上下火,放两头一层,烤20分钟;时间到取出核桃酥;稍微凉却后,即可食用。

  【做法】蔓越莓与奶粉拌匀;预备好棉花糖;黄油放进不粘锅,用小火熬至融化;将棉花糖放入,继续用小火熬至融化,这个过程须小心搅拌,避免烧糊;倒入奶粉与蔓越莓,快速搅拌平均成团;将食材放入已铺好油纸的模具中;用擀面杖将其概况擀平;静待糖块变硬;用刀切成小块,即可。

  【食材】核桃80g、面粉200g、泡打粉2g、苏打粉1g、鸡蛋1个、玉米油80g、白糖80g、黑芝麻适量

  这两年,出门带着大吉的习俗还保留,但礼品却换成了便宜的各类小点心,总感觉如许的礼品最有爱。所以,年前的时候,我城市很忙很忙,既要扫除卫生、又要便宜各类礼品,还有预备大年夜饭。但就在如许的各类忙中,体味到了浓浓的年味,特别是便宜各类小点心,大人小孩围坐在一路,做着一件欢愉的事,分享着劳动的喜悦。来吧,边聊天边脱手,花上一两个小时,就能够享遭到各类味道的甘旨,如保守桃酥、网红雪花酥、典范牛轧糖、各类曲奇与饼干。来吧,带上便宜的点心,我们贺年去,既可传达浓浓的交谊,还能够收成点赞无数。

  【食材】杏仁150g、饼干150g、棉花糖150g、奶粉50g、黄油50g

  【食材】低筋面粉200g、杏仁80g、巧克力豆100g、黄油110g、红糖60g、盐1g、鸡蛋1个、小苏打2g

  【做法】杏仁先用烤箱低温烘烤,上下火,120℃,15分钟;烘烤过的杏仁用臼子捣碎待用;饼干掰小块,但不要过碎;将饼干与杏仁夹杂;预备好棉花糖;预备好奶粉;取一不沾锅,放入黄油,最小火融化;插手棉花糖;慢慢加热,待棉花糖全数融化;插手奶粉,快速拌匀;插手饼干与杏仁;快速搅拌平均;熄火,将所有食材放在铺了油纸的模具中;快速将其压平,整形;待其凉却后,取出,用锯齿刀将雪花酥切成条状;再切块;可将其密封保留。

  【食材】蔓越莓干50g、低筋面粉220g、泡打粉2g、白糖70g、盐2g、鸡蛋1个、黄油90g

  【食材】柠檬汁20g、面粉140g、奶粉10g、鸡蛋35g、黄油70g、白糖40g、盐0.5g、鸡蛋35g

  【做法】预备好巧克力豆;2杏仁用用擀面杖擀碎或用臼子捣碎;预备好面粉和小苏打;将面粉、小苏打、巧克力豆与杏仁,搅拌平均;预备好红糖;预备好鸡蛋;黄油室温下软化,插手红糖与盐,用打蛋器打发成轻巧的羽毛状;分三次插手鸡蛋液进行打发,每次加鸡蛋液后,都必需用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全夹杂后再插手新的鸡蛋液;在打发好的黄油里插手搅拌好的面粉、小苏打、杏仁和巧克力豆,用橡皮刮刀搅拌成没有干粉的饼干面糊;取一面糊,上下均覆上保鲜膜,用擀面杖擀平,用饼干模具切出饼干胚;将切好的饼干胚摆放在已铺好锡纸的烤盘上;将烤盘放进预热好的烤箱,上下火190度,烤制概况金黄色,约12分钟,冷却后密封保藏。

  【做法】拧檬切开,挤出柠檬汁待用;面粉和奶粉过筛;预备好鸡蛋;黄油室温下软化,分三次插手白糖,打发至轻巧羽毛状;分三次插手鸡蛋,继续打发至羽毛状;插手柠檬汁与盐;插手过筛好的面粉与奶粉,搅拌成团;取一面团,铺上保鲜膜,用擀面杖将其擀成厚度约0.5cm;用模具切出喜好的外形;摆放在铺了锡纸的烤盘上;烤箱预热180℃,上下火,将烤盘放入第二层。

  在潮汕,春节贺年时,有个陈旧的习俗,就是要带上一对柑,俗称大吉,听说那时由于柑大于桔,所以称之为大桔,潮汕话的桔与吉同音。我们凡是会预备其他一些礼品,如点心糖果、烟酒茶叶之类的,与柑放在一路,装在标致的礼物袋里,带着去贺年,仆人家会用自家的大吉与客人互换,大师互赠吉利。

  【做法】预备好蔓越莓干;预备好低筋面粉与泡打粉;预备好白糖,鸡蛋打散;黄油提前从冰箱取出,软化,插手白糖与盐,用打蛋器打发至蓬松状;将鸡蛋液分三次插手黄油中进行打发;加低筋面粉与泡打粉插手打发好的黄油中;插手蔓越莓干,上下翻动搅拌至没有干粉;取一面团,上下笼盖上保鲜膜,擀成约0.5cm的薄片;取一饼干模,将其切成方块;将做好的饼干胚划一地摆放在铺好锡纸的烤盘上;烤箱预热180℃,上下火,放中上层,礼品袋的制作方法烤15分钟;烤好的饼干凉却后,可放入密封罐保留。

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